koje salate su najbolje za osveženje na vrućinama?
Kada temperatura skoči, apetit obično padne, ali telo i dalje traži vodu, so, minerale i malo energije. Zato pitanje koje salate su najbolje za osveženje na vrućinama nije samo stvar ukusa, već i pametnog izbora sastojaka. Dobra letnja salata treba da hidrira, da ne optereti stomak i da se brzo spremi, naročito ako živiš u […]
kako napraviti srpsku picu?
Kako napraviti srpsku picu? Odgovor leži u ravnoteži između mekog testa, izdašnog nadeva, punijeg sosa i pečenja koje daje rumenu, ali ne presušenu koru. Srpska pica nije kopija napuljske ili rimske škole, već lokalni stil prilagođen domaćim rernama, jačim sirevima, šunki, pečurkama, kulenu, paprici i navikama iz pekara od Vračara do Niša. U ovom vodiču […]